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今天是冬至,是中國農歷中一個重要的節氣,冬至日太陽直射南回歸線,北半球晝短,夜長,進入“數九天氣”?!皻馐加诙痢?,從這天起,生命活動開始由衰轉盛,此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。當然這也是中華民族的一個傳統節日。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后辭官回鄉,為鄉鄰治病。返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。于是冬至吃餃子,喝羊肉湯等的習俗被人們一直流傳至今,俗語“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,也源于此。
冬至這么重要,吃餃子暖耳暖心,同時也寓意未來的日子財源滾滾,這么好的日子,作為中西部地區規模大、實力雄厚的IT服務運營商之一——動力無限科技集團不惜重金,于冬至來臨之際組織了“濃濃動力情歡樂餃子宴”活動,讓所有動力人都吃到了熱騰騰的餃子,讓遠離家鄉的動力人感受到節日的氣氛、家的溫暖
下面就跟著小編一起羨慕一下這溫暖的一幕幕吧。
先感受一下集團總公司的吧氛圍!
帥哥捧著自己親手包的餃子,笑了......
賢妻良母大顯身手
各戰區,各部門,各小組在談笑間,一個個圓滾滾的餃子已經整齊的出生了。
這么美的..........餃?子?
平時叱咤風云的男人們,此時溫柔至極,捧著餃子,放佛捧著自己的孩兒一般
所謂“一餃一格、百餃百味”應該說的就是這些新出生的“餃子”,雖然有些餃子“外表”不是特別的美觀,但是人家有“氣質”??!
餃子就酒,越吃越有
愛吃的煎餃有木有
做餃子也要做到專業
熱騰騰的餃子出鍋嘍